1.牛肉切條，放醬油、蒜和少量澱粉醃製片刻。

2.將青椒、紅椒和洋蔥切絲。

3.鍋裏放上水，燒開，放意大利麵。我用的麵食是4號，水開後，放下來煮8分鍾。差不多熟了。我喜歡它煮得很熟。

4.將煮好的意大利麵放入碗中，加入少量橄欖油，這樣就不會粘在一起了。

5.一口熱鍋後，放橄欖油，炒牛肉，快速翻炒，牛肉變色後撈起。

6.再來一壺。熱鍋後放少量橄欖油，放入洋蔥，翻炒青紅椒，翻炒即可食用。

7.倒入牛肉翻炒。以備後用。

8.熱鍋後小火煨，放入黑胡椒醬，翻炒一會，放入意大利麵拌勻。

9.倒入青菜，一起拌勻。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。